Frischfleisch/ Steaks und Rostbratwürste zum Grillen/

Hackbällchen/ hausgeräucherte Schinkenspezialitäten/  Wurstwaren…

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Antipasti

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Goldhelm- Schokoladen aus Erfurt

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Weine aus Sachsen, Österreich, Frankreich…..

Tagesfrisch zubereitet:

Geflügelsalat mit Ananas / Fleischsalat mit Gurke

deftiger Rindfleischsalat

Käse- Schinken- Salat Wurstsalat

Heringssalat mit Apfel

Eiersalat

vegetarische Salate:

Kartoffelsalat/ Waldorfsalat/ Rettichsalat/ Bohnensalat/ Hirtensalat/ Salat aus frischen Champignons

versuchen Sie auch mal:

Käse- Ingwersalat und Linsensalat

probieren Sie :

aus der Schweiz: original Bündnerfleisch
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Südtiroler Käsesorten und dazu Vinschgauer Brot

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Ungarische Paprikaknacker und Salami von “Pick”

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italienischen Parmaschinken und Serranoschinken aus Spanien

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getrocknete Tomaten/ verschieden eingelegte Oliven

An unserer Käsetheke haben Sie die Qual der Wahl:

Rohmilchkäse: höhlengereifter Greyerzer/ Schweizer Emmentaler/ Roquefort…

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Weichkäse: Rougette/ Montagnolo/ Saint Agur/ Cambozola/ Gorgonzola/ Kravasal…

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Hartkäse: Alta Badia/ Stilfser/ Grana Padano/ Appenzeller/ Tete de moin…

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Frischkäsesorten mit Schnittlauch/ mit Peppadew/ Le Roule “Cranberry”…

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“Honig- Thymian- Ziege”/ Schafskäse/ Ziegenfrischkäse

norwegischer Räucherlachs

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Schillerlocken

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geräucherter Butterfisch

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Matjessalat

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Rollmöpse

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Fischterrinen/ Shrimpsalat ( auf Vorbestellung)

Wenn mal die Idee fürs Abendessen fehlt:  unser Ragout fin vom Geflügel- einfach mit Käse im Ofen überbacken, frisches Baguette dazu – fertig !

oder für den Hunger zwischendurch: ein frisch belegtes Brötchen.. und einen Salat dazu !