Häuslers Buffet „mediterran“


Vorspeisen

Honigmelone mit Parmaschinken

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Bruschetta mit frischen Tomaten

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Antipasti von gegrillten Zucchini, getrockneten Tomaten und Oliven

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            Carpacchio vom Rind mit gehobeltem Grana Padano

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Hirtensalat


Warme Speisen

Lachslasagne mit Blattspinat

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Osso buco

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Hähnchen- Piccata  auf Pesto- Spaghetti

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Zucchini- Paprika- Reis


Dessert

Tiramisu


Käse

Parmesan und Blauschimmelkäse mit Früchten

Chiabatta und Baguette, Fassbutter

                                                        pro Person 37,95€