Mailights NEU!

Vorspeisen

Spargelsalat mit grüner Sauce

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Carpacchio vom Mai- Matjes

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Terrine von Bärlauch, Lachs und Frischkäse

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Salat vom rosa gebratenen Rindersteak mit Chili, Frühlingslauch in Limetten- Sojamarinade

Hauptspeisen

Rinderzunge in zerlassener Butter zu Spargel, Petersilienkartoffeln

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Kleine Schnitzel vom Schweinerücken

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Geschmorte Ochsenbäckchen

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Buntes Frühlingsgemüse von Mairübchen, Karotte und Kohlrabi

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Süßkartoffelgratin

Dessert

Panna Cotta mit Erdbeer-Rhababer-Kompott

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Käsespezialiäten, Baguette und Kräuterbutter

                                                pro Person 29,50€