Mailights NEU!

Vorspeisen

Spargelsalat mit grüner Sauce

*

Carpacchio vom Mai- Matjes

*

Terrine von Bärlauch, Lachs und Frischkäse

*

Salat vom rosa gebratenen Rindersteak mit Chili, Frühlingslauch in Limetten- Sojamarinade

Hauptspeisen

Rinderzunge in zerlassener Butter zu Spargel, Petersilienkartoffeln

*

Kleine Schnitzel vom Schweinerücken

*

Geschmorte Ochsenbäckchen

*

Buntes Frühlingsgemüse von Mairübchen, Blumenkohl und Kohlrabi

*

Süßkartoffelgratin

Dessert

Panna Cotta mit Erdbeer-Rhababer-Kompott

*

Baguette und Kräuterbutter

pro Person 22,90€